Thermomix vs. Vitamix - Avagy a titánok harca a kesutejért....

2016. szeptember 06. - ginavega

Rövid leszek és velős. Ma reggel úgy gondoltam, hogy a napi kesutejemet Thermomix-el próbálom ki és ugyanazokkal az összetevőkkel tehát (100g kesudió, 4 db datolya, pici vanília  ) megcsinálom a tejet. 20 másodpercre raktam /10-es fokozatra és hát tej lett belőle, de nem az amit Vitamixnél szoktam kapni.....

Thermomix előnyök:

- főzésben a legtutibb

- meleg ételek elkészítése villámgyorsan

- időspórolás, mert nem kell mellette álldogálni

- egyszerű, gyors, költséghatékonyabb, egészséges ételek minden nap

 

Vitamix előnyök:

- nyerskoszt vegánoknak fontos: a növényi tejek, smoothiek sokkal selymesebbek és ízben sokkal lágyabbak

- kevesebb a visszamaradt mag-püré

- a fordulatszám miatt sokkal gyorsabban és jobb minőségben van kész az ital (Thermomix 10.700, Vitamix 37000)

- 1000-szer halkabb mint a Thermomix....

Vagyis a kesutej Thermomix vs. Vitamix csatában most a Vitamix jeleskedett és ezért marad is szépen a konyhámban mint eddig.... 

20160427_174652.jpg

vitamix_1.jpg

GRAZ - hétvégi városnézés vegán vacsorával....

Hirtelen ötlettől vezérelve nekiindultunk 3-asban Graz felé. Megnéztük a várost és gyönyörű, az óratornyot ajánlom mindenkinek, van ott egy kávézó és egy zöld smoothiet kértem, nem tudom mi volt benne, de majdnem kinyaltam a poharat is... hát az nagyon tuti volt... Evi meg Robi fagyizott... 
Este a városnézés után felírtam egy csomó címet ahol vega étterem van... először a Mangolds-nál probálkoztunk, zárva volt, nem is hittem el, hogy lehet szombat este egy étterem zárva???????
A mellette levő picike vega étterembe bementem nagy szeretettel és közölték, hogy tulajdonképpen már negyed órája zárva vannak, 7 óra előtt volt... nahát ezen is kiakadtam.... 
Utolsó reményem volt a Cafe Erde... bementem sehol egy lélek, a csaj aki végül megjelent angolul beszélt a szakácslányhoz... azt hittem Londonban vagyok... szerényen megkérdezem németül hogy nyitva vannak-e.. erre válaszol szintén németül, persze egész éjszaka... huh, na erre megnyugodtam... Először nyugisan falatoztunk aztán hirtelen beszórodott a nép... Úgyhogy nem éreztem azt hogy mi vagyunk a nap vendégei.. :D
Robi Tofu burgert kért, Evi Szója Schnitzelt (rántott szójafilé) hasábbal és salátával, én meg egy grillezett tofut ettem salátával, éésss a végén Evi benyomott egy vegán tiramisut... azt mondta, jaaaj de tele van, de a tiramisut azt 2 perc alatt elpusztította....
Mind a 3 kaját lefényképeztem, sajnos Robiét meg a tiramisut valahogy nem sikerült jól megörökíteni, deeee a 2 kaja megvan...+ 1 kép a helyről, nagyon cuki kis barátságos étterem ♥
Ha Grazban vagytok ez egy szuper kis hely, szeretettel ajánlom!!!

eden2.jpg

eden1.jpg

cafe-erde-graz.jpg

süti beállítások módosítása