A mai kaját először alkottam meg. Kicsit féltem a spárgától, mert nem minden ételben ízlik az íze. Meg persze különbség van a fehér és a zöld spárgában is, mert a fehérnek kicsit intenzívebb íze van. Ez a kaja egyszerű és nagyon finom. 

Hozzávalók:
1 csomag spárga 
olaj, só (bors)
1 csomag fetasajt
1 pohár tejszín
1 EK levesfűszer feloldva vízzel
1 csomag orsótészta
parmezán igény szerint

1. A spárgáknak a fejét levágtam, azt nem kell meghámozni, mert egyébként is puha. A szárakat krumplihámozóval meghámoztam és negyedekre vagdaltam. Egy kis tálban megsóztam és olajjal összekevertem. (borsot is lehet belerakni, de a kislányom nem szereti ezért nem raktam bele) Van egy elektromos mini sütőm és annak a tálcájára tettem sütőpapírt és rá a sós olajos spárgadarabkákat. 10-15 percig grillezük, hogy szép puha legyen.

2. Vízben kifőzöm a csomag orsótésztát. Ha kész van akkor zöldfűszerrel még picit megszórom.

3. Feldarabolom a fetasajtot beleteszem egy lábosba, hozzáadom a tejszínt és a levesalapomat (kb. 200 ml) , majd megszórom egy kis parmezánnal. Igény szerint még sózhatjuk ha nem elég sós...

4. Az egészet egy wokban összekeverem: grillezett spárga, orsótészta, sajtszósz...

Voilá: