3 fajta ízben van abból az egyik ez a nugát....

A kislányom beteg, tegnap lázas volt és azon tanakodtam hogy mit adjak neki.... Fájt a feje, torka, a szokásos...
Ma meló után hoztam magammal egy kis dobozt meg gumikesztyűt és hazafele leszedtem a "gyógyszereket" a mezőn... mármint a gyógynövényeket. Gyermekláncfűlevél, lándzsás útifű, kankalin, csalán.
Megmostam és beletettem a fűprésbe.
(itt az egyik hely ahol tudsz ilyen gépet nézni : http://juicers.hu/category/termekek/egy-csigas-lenyerok-presgepek-juicerek/ )

Tehát amit beleraktam:
- gyermekláncfű levél
- lándzsás útifű
- csalán
- kankalin

Hát az ízétől nem volt szegény elájulva. A fű a széna és a keserűgyökér keveréke... azt mondta... anya, ennek nagyon sz** íze van... nem baj leányom, ebben van erő, egészség!!! Hál Istennek sokkal jobban érzi magát, egy kis infralámpázás is segített. Merjétek kipróbálni!!!

Sok sok csokireceptet kipróbáltam már a simától a raffaello, ferroro és egyéb variációig. Volt olyan ami eritrittel volt,  sima kókuszzsírral, és volt olyan ami kakaóvajjal és más édesítőszerrel. Ezt a fajtát Markus Rothkranztól tanultam, ha beírjátok a youtube-ba, hogy Raw Chocolat akkor 2.iknak vagy 3.iknak bukkan fel... mondjuk én picit továbbfejlesztettem, mert keverem a kakaóvajjal ami sokkal sejmesebbé teszi a csokit és puffasztott amarantot is teszek bele ami még finomabbá teszi, ja és pár kanál chai fűszert is beleszórtam mert azt mindenbe teszem mert szeretem.... Tehát,mi is kell hozzá:

125 g kakaó (egy teljes csomag)
50 g karobpor
100 g kakaóvaj
50 g kókuszzsír
50 g nyírfaszirup
50 g mandulavaj vagy kesuvaj
1 késhegynyi vanília
Esetleg még:
puffasztott amarant
chai fűszer (vagy chai szirup amit a blogomban már leírtam)

http://ginavega.blog.hu/2016/03/15/ismeritek_a_chai-t_nem_az_orosz_teara_gondolok_----_chai_latte

A kakaóvajat és a kókuszzsírt megolvasztom. A kakaót, karobport, nyírfaszirupot, mandulavajat, vaníliát az olvasztott vajjal és zsírral összekeverem, a legvégén rakom bele az amarantot és chait. Szilikon vagy papír konfektformába öntöm és berakom a fagyasztóba. (Kb 1 óra múlva már eheted is)

Vettem egy fagyasztott Igló spenótkrémet. Kicsit vízben felengedtem és fokhagymás rántással behabartam... Tükörtojás mellé alapból kell :D

Ma elmentem az Obiba és vettem egy csomó fűszernövényt, egy málnatövet meg egy szedertövet, és edényeket hozzá, meg Kikbe meg ide oda amoda.... szóval szaladgáltam mint pók a falon...

Gyorsan megkajáltam a Mekiben, persze kérdezhetitek mi a fenét eszik egy vega a mekiben??? A legfincsibb amit szeretek enni Veggie Wrap Salsa szósszal (kicsit csípős, de én egyébként is szeretem a csípőst), fűszeres krumpli, meg egy Orange Juice, pont jól laktam!!! 
 

Hazajöttem és megkezdődött a növényezés.... először elintéztem az ablakomat, mert az a leggyorsabb... (sajnos az út alatt egy jácintom eltört... remélem hogy túléli...)
A teraszom még nincs kész, de amint meglesz részletesen beszámolok róla, hogy mit miért ültettem...

Akartam csinálni délután egy zöld smoothie-t, de csak almám meg narancsom volt itthon... nem baj, nem is nagyon kell  több hozzá... a legjobb superfood és csúcsszupervitaminbomba a ZÖLD gaz.
Vagyis kimentem a ház háta mögé és szedtem gyermekláncfü levelet, százszorszépet, kankalint, réti kakukktormát, tyúkhúrt, ehhez adtam még 2 narancsot (banán is kellett volna de nem volt itthon), aztán be a mixerbe és hadd szólljon...

További szép napot... boldogan vegán....;)